5 de out. de 2010
As mais lindas referências!
2 de out. de 2010
Cupcakes!
30 de set. de 2010
Retomada
Ta, eu me rendo. Acho que realmente preciso voltar a alimentar esse blog... Vou tentar ser mais disciplinada e postar pelo menos 3 vezes por semana! Assunto não falta.. Inclusive, vem aí a festa de 10 anos da South Star!! E eu já estou ansiosa para fazer o cardápio!!
26 de out. de 2009
Ano da França
Aqui vão as fotos do Kit Ando da França no Brasil, inspirado nos clássicos da culinária francesa. Ele custa R$90,00, serve duas pessoas e pode ser agendada a entrega entre os dias 26 de outubro e primeiro de novembro.

Cardápio:
Canapés frios – 2 unidades de cada por pessoa
Blinis de mandioquinha , carpaccio de carne , alcaparras e parmesão
Crostini de pãozinho integral , salmão, creme azedo e caviar
Stick ratatouille
Bombom de brie e damasco
Entradinhas Quentes- 1 unidade de cada por pessoa
Caldinho de cassoulet
Suflê brulê de cogumelos e camembert
Mini Porções – 1 unidade de cada por pessoa
Salada Niçoise
Bouef Borguignone e purê de batata aligoti (alho e queijo)
Mini Sobremesas- 1 unidade de cada por pessoa
Mil folhas de baunilha com morangos ao vinho
Crepe Suzete de doce de leite
Blinis de mandioquinha , carpaccio de carne , alcaparras e parmesão
Crostini de pãozinho integral , salmão, creme azedo e caviar
Stick ratatouille
Bombom de brie e damasco
Entradinhas Quentes- 1 unidade de cada por pessoa
Caldinho de cassoulet
Suflê brulê de cogumelos e camembert
Mini Porções – 1 unidade de cada por pessoa
Salada Niçoise
Bouef Borguignone e purê de batata aligoti (alho e queijo)
Mini Sobremesas- 1 unidade de cada por pessoa
Mil folhas de baunilha com morangos ao vinho
Crepe Suzete de doce de leite
25 de set. de 2009
Semana Farroupilha
Bah, tri legal participar da semana farroupilha! Fizemos um evento para a Abojeris no piquete deles lá, com direito a violeiro e tudo. O cardápio foi, polentinha grelhada e ragu de matambre, caldinho de feijão e palha de couve e risoto de linguica e charque! Vou postar aqui as fotos dos outros pratos que criamos comemorando esta data, e qualquer receita é só pedir que eu mando!
Confit de costela, pure de aipim e farofa de ervas.


Sagu rosé e creme de pimenta rosa.
Caldinho de feijoada e palha de couve
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